在潮州几家日用瓷企业了解到，占据潮州陶瓷产量半壁江山的日用瓷主要以外销为主。去年来原料价格的上涨、节能减排、限电措施等对日用瓷企业的影响都不大，而用工难问题却深深地制约了日用瓷的发展。

　　到元旦为止，2010年潮州日用瓷工人工资普遍已经上调了几次，其中一家日用陶瓷企业2011年1月以来上涨了15%，不少老总表示涨工资是为了让回家过年的员工过完年还能回来上班，明年开春工资还会再上涨。

　　广东新世纪陶瓷实业有限公司副总经理杨乾表示，用工难问题近几年越来越突出，一方面是随着西部大开发政策的推进，已近有不少陶瓷企业落户西部地区，许多人纷纷选择回家就业。虽然在外打工每个月可以多赚点钱，但回家的话却可以照顾到家里的老老少少。中国人的乡土情结特别的重，背井离乡终究有一天要落叶归根的，所以民工的回潮渐渐已成为制约陶瓷企业发展的难题。

　　另一方面潮州大大小小有两千多家陶瓷厂，厂与厂之间相距不远，很多员工都是租住在一起，所以彼此之间的信息流通特别快。今天这个工厂涨工资了，晚上回去其他工厂的老乡马上就知道了，如果其他工厂没有及时的做出相应的措施的话，可能就会面临着员工流失生产无法继续的威胁。

　　据了解，不少企业老总都在想尽一切办法留住员工，有的企业特意为员工修建了集体宿舍，健全相应的配套设施，但这起到的效果并不大，很多人更愿意在工资上得到更多的回报。在两相对比之下，待遇好点的跟生活环境好点的他们宁可选待遇好的。对于他们来说，出外打工就是为了挣钱，出来的时候就已经做好吃苦的心理准备、生活环境差一点无所谓，能挣多点钱才是实际。

　　相对而言，陶瓷行业是一个高污染的行业，很多工序都是靠出卖劳动力来获取回报，不少当地人认为只有那些没有出路的人才会下厂打工。而且随着50、60年代人的渐渐老去，80后的一代正慢慢成为国民经济的主力，80后一代更多的是追求生活品质，所以往往只有在十分无奈的情况下他们才会下厂打工。陶瓷厂的工人更多的还是依靠外来员工。

　　业界表示，过去陶瓷厂一职难求，进厂打工需熟人介绍的时代已经一去不复返，陶瓷企业已经渐渐演变成员工为主导的、员工选择工厂的时代了。